Motel AfRiCa

나고야성을 둘러보고나니 4시 반... 점심에 타코야키 먹은 이후로 아무것도 못먹은 우리 뱃속은 난리난리.. 일본 가기전에 나고야 여행 관련해서 검색해보니 히츠마부시 이야기가 많이 올라와있었다. 그래서 요코한테 히츠마부시 먹고싶다고 하니 여기저기 찾아본 모양.. 움하하하!! 그래서 우린 나고야 대표 음식 중 하나인 히츠마부시 먹으러 GoGo!!! 요코가 우리를 골목골목으로 데려가 도착한 곳. 이런 동네스런 분위기 너무 좋다. 왠지 옛스런 멋이 풍기는 것 같아 좋다는~ 근데 이 곳... 약간 부산 해운대 금수복국 집 골목 느낌이랑 비슷하다~ 우리가 히츠마부시를 먹을 바로 그 곳! '시라카와(しら河)' 요코가 우리를 위해 열심히 찾아봐주신 곳!! 우리가 도착했을 때는 영업 준비중.. 점심/저녁 시간으로 나뉘어..

ROAD STORY/Japan STORY 2013. 3. 25. 06:00

마트구경 끝나고 본격적으로 투어 시작! 다시 요코차 타고 나고야성으로 고고고GO!!! 다행히 날이 너무 좋았다. 하늘도 청명하고~~ 나고야 성 입구. 저 벚꽃나무들에 꽃이 피면 정말 이쁜 풍경이 될 것 같다는... 나고야 성 방문 기념 인증샷! 한문 그대로 읽으면 '명고옥성' ㅎ 한국 관광객들이 많이 오는 곳인지 한국말로 '나고야성'이라고도 써져있다. 참고로 나고야성 관람료는 성인 개인 기준으로 500엔이다. 우리나라 돈으로 하면 대략 5,500원~6,000원이네.. 사자머리에 물고기 몸을 하고 있는 저 상이 '긴샤치'라고 상상의 물고기인데 이 곳의 명물이랄까? 암튼 나고야 성 곳곳에서 저 모양의 동상, 기념품 등을 종종 발견할 수 있었다. 우리가 사진 찍은 저 곳은 2차 세계대전 당시 소실된 나고야성 ..

ROAD STORY/Japan STORY 2013. 3. 21. 06:00

제작년 겨울, 요코가 한국에 놀러왔을 때, 지현이와 함께 내년엔 우리가 일본가겠다며 약속했었는데.. 작년에는 이런저런 핑계로 못가보고 이제서야 가게됐다. 그래도 그나마 지현이가 부지런 떨어서 1월부터 비행기 표 알아보고 예약하고 해서 갔지... 안그랬음.. 기약없었을듯...^^;;;;; 암튼 그렇게 우린... 토요일 아침 8시 40분.. 김포공항에서 나고야로 향하는 제주에어에 몸을 실었다...(제주에어는... 증말 2시간 이내거리 아니고선.. 이용하지 않을 듯하다...-_-;;) 서울에서 나고야까지 2시간도 채 안걸렸다. 이렇게 가까운 거리였구나.. 그런데 이렇게 오기가 쉽지않았다니..ㅎ 공항에 내리니 날씨가 엄청 좋더라. 분명 서울에서 출발할 때는 쌀쌀했는데.. 나고야 오니까 마치 초여름 날씨같달까....

ROAD STORY/Japan STORY 2013. 3. 18. 06:00

고소! 달콤! 앙증맞은 상투과자 만들기~ 상투과자 레시피 / 고깔과자 레시피 우리 엄마, 아빠가 가장 좋아하는 간식, 상투과자~ 항상 제과점에 가면 늘 빠지지 않고 샀던 상투과자를 집에서 한번 만들어보기로 함!!! 아... 난 정말 효녀인 듯...-_-a 재료도 간단하고 만드는 방법도 쉽구.. 앞으로 부모님한테 종종 해드려야겠다. 재료 : 백앙금(500g), 아몬드가루(75g), 우유(50ml), 물엿(1Ts), 코코아가루 역시 간단한 재료들! 먼저, 볼에 백앙금을 넣고 거품기로 풀어준다. 핸드믹서 거품기를 사용하니 힘들이지 않아서 좋네..ㅎㅎ 아몬드 가루를 체에 내려 백앙금에 넣어주고 우유와 물엿도 넣어준다. 위 재료를 골고루 섞어준다. 백앙금 반죽 중 절반을 짤주머니에 넣고~~ 팬 위에 짜준다. 고깔..

FAVORITE 2013. 2. 4. 06:00

집에서 만든 핸드메이드 홈런볼! 생크림 베이비 슈 만들기! 지난 주 중국에서 들어온 작은언니. 언니 핸드폰 사진을 보다가 중국에서 친구들이랑 베이비슈를 만드는 사진을 봤다. 아.. 순간 베이비슈에 완전 꽂혀서.. 나도 해보기로 함. 베이비슈를 검색해보니 많은 레시피들이 올라와 있었다. 레시피를 보니 방법이 그닥 어려운 것 같진 않은 듯했는데.... 만들어보니 쵸큼 힘들었다..ㅠㅠ 그래도 만들고 나니 완전 뿌듯~~~^^ 그럼 이제, 폭신폭신 맛있는 베이비 슈 만들기 시작~ 재료 : 중력분(100g), 버터(60g), 물(200ml), 달걀(3개), 소금(약간), 생크림(250ml), 설탕   재료들~ 그닥 많은 재료가 필요하진 않은 듯...     먼저, 냄비에 버터와 물, 소금을 넣고 끓인다.    버터..

FAVORITE 2013. 1. 28. 06:00

작년, 강원도 평창 허브나라로 워크샵 가던 중 울 팀장님이 30년째 단골이라며 데리고 가셨던 부일식당. 산채전문인 부일식당은 이미 식도락들 사이에선 유명한 곳이란다. 당시 너무 맛있게 먹었던 기억이 난다. 우리 엄마아빠가 워낙 나물이나 이런 음식을 좋아하는지라,, 담에 꼭 가족들 데리고 함 와봐야겠다 생각했었는데.. 얼마전 가족 송년회겸 갔던 송어낚시 여행이 마침 평창이었던지라 가족들에게 맛있는 음식 대접할 기회가 생겼다. 집으로 돌아오는 날 부일식당에서 점심을 먹기로 했다. 우리가 도착했던 때가 오후 12시 30분쯤. 한창 점심때라 그런지 부일식당 앞은 이미 차들로 꽉 들어차있었다. 송어축제 장소가 바로 옆이라 그 관광객도 꽤 있었으리라.. 부일식당 간판. 주인아주머니 얼굴이 똬~ 박혀있는 심플한 간판..

FOUR SQUARE 2013. 1. 14. 06:00

엄마가 한 보름정도 중국 언니네 놀러가있는 동안.. 매일 똑같은 반찬에 밥먹기 지겨워 집에 있는 재료로 난생처음 계란찜을 만들어 봤다. 달걀찜은 엄마가 해준거 아님 술집에서 술안주로만 먹던건데... 으흐흐~~~ 무작정 인터넷 검색해서 만들어봤다. 재료 : 달걀 3~4개, 각종 야채들(양파, 당근, 부추, 파, 고추), 소금 약간, 다시다물 200ml, 새우젓 약간, 깐새우 약간 재료들을 주르륵 늘어놓고~~~ ㅋ 나중에 새우젓이랑 깐새우 생각나 부랴부랴 준비해서 계란찜에 넣었다.ㅋ 계란은 까서 풀어주고(이 때 소금으로 살짝 간을 해준다), 야채는 잘게잘게 다지고, 깐새우와 새우젓도 살살살 다져준다. 풀은 달걀물은 망에 걸러주면 응어리 진 부분이 걸러져 보다 더 부드러운 계란찜을 만들 수 있다. 울 엄마가 ..

FAVORITE 2013. 1. 7. 06:00

우리가족 2012년 송년여행의 목적지는 바로 강원도 평창! 낚시 매니아인 큰 형부가 우리 가족 모두가 즐길 수 있는 꺼리가 많은 '평창'으로 안내했다. 지금 평창에서는 송어 축제가 한창이란다. 일찌감치 텐트낚시 예매까지 했다는..ㅋㅋ 아침 6시에 안산에서 출발하여 평창에 도착하니 대략 9시 언저리.. 생각보다 도로에 차가 별로 없어서 눈길에도 불구하고 금방 도착했다. 하지만 주차장은 이미 만원... 헐... 다들 어디서 이렇게 꾸역꾸역 온거임?ㅎㅎ 요기가 송어 낚시터 초입. 전날 내린 눈으로 하얗게 하얗게 물들어있다. 곳곳에 얼음조각이 전시되어 있다. 'Trout Festival(송어축제)' 'E'는 누가 깨먹었는지 부서져 있다.ㅎㅎ 추운 날씨 덕분인지 얼음조각이 녹지않는게 참 신기하다. 요건 얼음으로 ..

ROAD STORY/Inside STORY 2013. 1. 2. 06:00