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간장게장, 갈치구이 전문 연평도게장/연평도 간장게장/연평도 갈치구이/안산 게장맛집 입 맛 없을때나 집에서 밥해먹기 귀찮을 때 부모님이랑 종종 연평도 게장으로 갈치구이를 먹으러 간다. 연평도 게장은 간장게장이 전문이긴 하지만... 갈치구이도 완전 맛있다는! 특히, 우리 아빠가 연평도 게장집 갈치구이를 정말 좋아하신다. 이번 초복 때, 후배녀석 결혼식 때문에 부산가느라 엄마, 아빠 몸보신도 못해드렸던지라.. 일욜에 맛난거 먹으러 가자고 했더니 연평도 게장집의 갈치구이 먹으러 가자신다. 하여간~ㅎㅎ 연평도 게장 외관 모습. 송호고등학교 쪽 먹자골목에 위치해있다. 연평도 게장 내부 모습. 마루바닥이라 좌식이다. 안쪽에는 방으로 된 자리도 있다. 메뉴판. 식사메뉴는 심플하다. 가격은... 전혀 착하진 않다.. ㅠ..

FOUR SQUARE 2013. 7. 15. 06:00

집에서 해먹는 간편요리 닭가슴살 냉채 만들기/닭가슴살 냉채 레시피 요즘 나름 다이어트 한답시고 닭가슴살로 단백질을 보충해주고 있는데.. 그냥 퍽퍽한 닭가슴살만 먹기 심심해서 이것저것 시도 중. 이번에 시도한건, 닭가슴살 냉채!! 그냥 집에 있는 야채랑 간편하게 만들 수 있는 것 같아서 만들어보기로 했다. 재료 : 닭가슴살(200g), 양파(반 개), 파프리카(빨강 파프리카 반 개/노랑 파프리카 반 개), 겨자 2큰 술, 매실액기스 1티스푼, 식초 1큰 술, 설탕 1티스푼 먼저, 닭가슴살은 깨끗이 씻어서 냄비에 넣고 삶아준다. 준비한 야채는 얇게 채썰고~ 삶은 닭가슴살은 키친타올 또는 마른 행주에 얹어 물기를 빼준 후 잘게잘게 결을 따라 찢어준다. 소스는 준비한 재료 배합에 맞게 섞어준다. 사실 해파리 냉..

FAVORITE 2013. 7. 12. 06:00

화덕피자 전문 맛집 도치피자/강남 역삼 맛집/이탈리안 레스토랑 추천 맛집 예전에 팀장님이 맛있는거 먹자며 데려가셨던 도치피자. 울 회사 근처에 이렇게 맛있는 이탈리안 식당이 있었다는 사실에 놀라고, 음식이 정말 맛있다는 사실에 놀랐다. 그 뒤로 가끔 정말 맛있는게 먹고싶을 때 한 번씩 들리는 도치피자. 특히 오랜만에 강남에서 친구들 만날 때 이 곳에 데리고 오면 100% 성공! 맛과 분위기 때문에 모두들 너무너무 좋아한다. 올해 초, 퇴근 무렵 작은 언니가 울 회사 근처에 왔길래 함께 저녁 먹을 겸 다시 찾았던 도치피자. 겉에서 봤을 땐 그냥 흔히 볼 수 있는 레스토랑 같으나 안에 들어가면 내부 인테리어 때문에 마치 외국에 온 듯한 느낌이다. 중간에 마치 벽을 깨서 뚫은 듯한 통로가 있어서 마치 비밀 공..

FOUR SQUARE 2013. 7. 10. 06:00

일본식 카레 만들기/일본식 카레 레시피/에스비(S&B) 커리 만들기 그 동안 타이커리, 한국식 카레를 만들어보긴 했지만 일본식 카레는 처음 도전해본다. 지난번 이마트 갔을 때 수입식품 코너에 에스비 카레가 있길래 걍 집어 넣었다.  매운맛, 중간맛, 순한맛 이렇게 있었는데 중간 매운 맛으로 고름. 매운 맛은... 어느 강도일까 괜히 궁금해지네.. 다음엔 한 번 매운 맛으로 도전해봐야겠다.  일본식 카레 레시피 역시 한국식 카레와 비슷하다. 에스비 카레는 안에 두 개의 팩으로 되어있는데 그 중 한 팩만 사용하면 된다. 재료 : 소고기(약 200g), 당근(반 개), 감자(작은거 2개), 양파(1개), 파프리카(1개), 에스비(S&B) 카레(한 팩), 물(800ml)   에스비 카레 상자모습   속 포장 모..

FAVORITE 2013. 7. 8. 06:00

SBS 생활의 달인 불꽃탕수육 태후/안산 중국요리점 태후/안산 태후/안산 중식당 추천 예전에 SBS 생활의 달인을 보는데 칼의 달인이었나? 한 칼 다룬다는 주방장들이 여러명 모여 대결을 펼치고 있었다. 그 때, 한 분이 소개되는데 안산 중식당에 계시는 요리사였다! 예전 방송 모습을 보여주는데 불꽃탕수육의 달인이더라는.. 그래서 폭풍 검색을 해봤지~ 안산의 '태후'라는 중식당에 계셨다. 게다가 운 좋게도(?) 가게 위치가 사동!!! 집이랑 비교적 가까운 거리다. 마침 주말에 엄마, 아빠가 밥 해먹기 귀찮은데 나가서 먹자기에 망설임 없이 태후에 불꽃 탕수육 먹으러 가기로 했다. 위치는 안산 서원호텔 근처에 있는 태평양 호텔 1층이다. 사실 주택가 골목에 위치해 있어서 네비없이 처음 찾아가면 조금 헤맬 듯 하..

FOUR SQUARE 2013. 7. 5. 06:00

초간단 회덮밥 만들기/광어회덮밥/회덮밥 레시피/간단한 한그릇 음식 회덮밥 가끔 수산시장에서 회떠다 먹으면 다 못먹고 남길 때가 있는데, 그 때 남은 회도 처리하고 입맛도 돋울 수 있는 회덮밥 한 번 해먹어보면 어떨까~? 지난 현충일 때 초희, 민정이랑 오이도 회센터에서 광어 큰 놈으로 한 마리 회를 떴더니.. 배불리 먹고도 절반 가까이가 남았다. 다음 날 아침, 회를 그냥 와사비장에 찍어먹었다. 점심.. 세끼 연속 그냥 회로 먹으려니 뭔가 심심하던 찰나.. 회덮밥이 갑자기 똬! 떠오르더라는!!! 그래서 만들어 먹은 회덮밥!! 마침 집 냉장고 야채칸에 야채도 넉넉하게 있던터라 더욱 푸짐하고 먹음직스런 회덮밥이 됐다. 재료 : 냉장고에 남아있는 야채(상추, 깻잎, 양파, 파프리카 등등), 먹고 남은 회, 초..

FAVORITE 2013. 7. 3. 06:00

안산 인도커리 맛집 칸티풀/안산 원곡동 칸티풀/안산맛집/인도커리전문점/칸티푸르 지난 현충일. 초희, 민정이랑 안산 원곡동 다문화거리를 구경하기로 함. 고딩 3년 동안 원곡동을 그렇게 돌아다녔어도.. 다문화거리가 있는 쪽은 가본 적이 없었는데.. 언론에 안산 원곡동 다문화거리가 많이 소개되면서 한번쯤 가보고 싶어졌다. 그래도 사실 좀 혼자가기는 무서웠는데.. 마침 이번 휴일에 가만히 노는 것보다 어디 구경이라도 가보자 하며 원곡동 다문화거리를 가게 되었다. 사실.. 다문화거리 구경은 핑계고.. 본 목적은 바로 칸티풀 방문!!ㅋㅋㅋ 예전에 인터넷으로 뭐 찾아보다가 우연히 맛집 후기 식으로 올라온 글을 봤는데 무지무지 맛있어 보이더라는!! 원곡동 다문화거리 중간쯤 두부파는 가게 2층에 칸티풀이 위치해 있다. ..

FOUR SQUARE 2013. 7. 1. 06:00

안양맛집 홍천원조 고추장화로구이/고추장삼겹살/안양맛집추천 어느날 작은 언니가 고추장 삼겹살이 미친듯이 먹고싶다며 데려간 안양 '홍천원조 고추장 화로구이'. 전날, 언니 친구가 신랑이랑 왔다가 너무 맛있어서 둘이 6인분인가 먹었다며 자기도 너무너무 먹고싶단다. 그러면서 자기가 맛있는 곳 데려왔으니 계산은 나더러 하라며...-_-;;;;; 도착한 안양맛집 '홍천원조 고추장 화로구이'. 네비게이션 찍고 가서 길 찾기는 어렵지 않았다. 바로 맞은편에 카센타가 있다. 가게 안쪽에 주차장이 널찍하게 구비되어 있다. 이날은 햇빛이 강하게 내리쬐면서 그늘도 별로 없어 주차장에 차를 댔더니... 나중에 갈 때 차 안이 완전 찜통이었다는..ㅋㅋ 가게 외벽에 여러가지 메뉴들이 이렇게 붙어있었다. 고추장 삼겹살 화로구이 뿐 ..

FOUR SQUARE 2013. 6. 28. 06:00